Nemzetközi elismerések Pajzos Tokaj Esszencia 2017
Borászatunkat nagy megtiszteltetés érte,hogy presztízsborunk, a Pajzos Tokaj Esszencia 2017 elnyerte a Berliner Gold díjat a Berliner Wine Trophy versenyen. Más borversenyektől eltérően a kóstolt borok csak 30%-át díjazzák. Ezen elvalapján, csak a legjobb termékeknek juta megtiszteltetés, hogy Wine Trophy medált kapjanak, kiemelve az érem presztízsét és azt a nagy elismerést, amit az érem elnyerése […]
Újra a Furmintokról beszélnek Angliában
A Pajzos Tokaj az 5. londoni Furmint Februáron A Furmint Február rendezvénysorozat keretein belül már 5. éve rendezik meg Londonban a „Furmint February“-t , ami az évek alatt szép ívet futott be és a szakértők figyelme már nem csak az édes borokra irányul. Egyre népszerűbbek a száraz tételek is, melyeket többféle stílusban lehetett kóstolni az […]
Pajzos Tokaj és Wachau párhuzam
Miben hasonlít és miben különbözik a Tokaji borvidék és a világszerte talán legismertebb osztrák bortermelő terület, Wachau eredetvédelmi rendszere? Gondoltátok volna, hogy a Tokaji eredetvédelmi rendszer története IV. András király uralkodásának idejéig nyúlik vissza, míg a szomszédos Ausztriában alig másfél évtizedes múltja van
Újabb Pajzos Tokaj aranyeső
A napokban derült fény a 2023-as Berliner Wine Trophy téli kóstolójának eredményeire. Idén nemcsak a két kedvenc, prémium borotok, legfrissebb évjáratát, de borászatunk legújabb gyöngyszemét a
La Bulle pezsgőnket is megmérettettük a versenyen. A BWT zsűrije is osztotta véleményünket és mind három borunkat arany éremmel díjazta!