MEGYER Tokaji Hárslevelű 2013 száraz

Szülőkategória: Borok
Kategória: Száraz borok

Borjellemzés Friss és harmonikus bor mézes virágillattal és a Tokaji talajból származó mineralitással.

Szüret szeptember közepe október eleje

Erjesztés, érlelés rozsdamentes acéltartályban 6 hónapig

Szőlőfajták 100% Hárslevelű

Űrtartalom 750 ml

Adatok

Eltarthatósága 2-3 év

Évjáratjellemzés

2013   Száraz, meleg év volt, a cukor gyorsan gyűlt a szőlőszemekben és a savak is szépen megmaradtak. Aszúszem termés szempontjából kiemelkedő évjárat, koncentrált aszúszemeket szüretelhettünk, így ez az év különösen az aszúborok készítésének kedvezett. Száraz borok tekintetében is szép évjárat, jó savakkal, kissé emelkedett alkoholtartalommal.

Ajánlott fogyasztása Rostonsült vadételek és gyümölcskörettel készült nyúlsültek kísérője.