MEGYER Tokaji Furmint 2013 száraz

Borjellemzés

Üde citrusok, lime, birs és élénk savak adnak randevút egymásnak ebben a borban.

Szüret szeptember vége – október eleje

Erjesztés, érlelés rozsdamentes acéltartályban 6 hónapig

Szőlőfajták 100% Furmint

Űrtartalom 750 ml

Adatok

  • sav 6,5 gr/l
  • cukor 6,2 gr/l
  • alkohol 15 % vol

Eltarthatósága 2-3 év

Évjáratjellemzés

2013   Száraz, meleg év volt, a cukor gyorsan gyűlt a szőlőszemekben és a savak is szépen megmaradtak. Aszúszem termés szempontjából kiemelkedő évjárat, koncentrált aszúszemeket szüretelhettünk, így ez az év különösen az aszúborok készítésének kedvezett. Száraz borok tekintetében is szép évjárat, jó savakkal, kissé emelkedett alkoholtartalommal.

Ajánlott fogyasztása Ideális választás rostonsült kacsa- és báránysülthöz, de indiai paradicsomos húsételekkel is nagyszerű.